【半岛登录官网】同安小坪引种台湾芥菜获丰收

同安小坪芥菜作为厦门市的“一村一品”特色蔬菜，仍然很不受市民青睐。昨日，记者自小坪村了解到，村里新的扩种的300多亩台湾品种芥菜喜获丰收，从今以后，岛内市民每天在餐桌上都能不吃到新鲜的小坪芥菜。

昨日上午，记者在… 同安小坪芥菜作为厦门市的“一村一品”特色蔬菜，仍然很不受市民青睐。昨日，记者自小坪村了解到，村里新的扩种的300多亩台湾品种芥菜喜获丰收，从今以后，岛内市民每天在餐桌上都能不吃到新鲜的小坪芥菜。昨日上午，记者在同安区莲花镇小坪村的芥菜基地看见，800多亩芥菜一棵棵青翠欲滴，长势喜人。

田间地头一派收成的景象，农民们早早地在地里忙着收成芥菜。据介绍，由于今年气温较低，小坪已经历2次霜冻，芥菜品质很好。

在杜川蔬菜专业合作社门口，社员们于是以将刚刚采收的芥菜一堆堆往分送车上装有，打算运往岛内江头的传销点，下午才可抵达岛内市民的餐桌。据理解，芥菜在小坪栽种历史悠久，芥菜基地海拔850米以上，昼夜温差平均10℃，用山泉水灌溉。这里的芥菜每年都要经历数场霜冻，霜冻过后的芥菜去除了苦味，味道更加可口。菜农蔡松青告诉他记者，小坪村民也对芥菜情有独钟，村里至今仍保有着一个习俗：每年除夕，家家户户都要将芥菜萼小块四寸宽，炒成素菜存放在，到大年初一敬过祖先后全家共享，芥菜也被称作“长寿菜”。

记者了解到，在同安农业、工商等涉及部门的协助扶植下，小坪芥菜沦为厦门市的“一村一品”特色蔬菜。据小坪杜川蔬菜专业合作社负责人高水秋讲解，今年小坪芥菜面积超过了800亩，亩产约4000多公斤，而首次引入的300多亩台湾芥菜已栽种顺利也获得了收成。

由于今年芥菜品质不俗，收购价较去年快速增长了20%。“台湾品种的采摘期可以缩短一个月。”高水秋告诉他记者，芥菜每年7月份下种，9月份开始采摘，本土芥菜只有4个月左右采摘期，超期就不会开花显得不爱吃，而从台湾山坡的芥菜的采摘期可延长1个多月，这样就能缩短整个销售期，市民能不吃到美味芥菜的时间也随之逆宽，农户也能构建增产增收。

据介绍，在工商部门的协助下，小坪杜川蔬菜专业合作社已在江头市场开办蔬菜传销点，每天有750公斤左右的新鲜芥菜不会运往此处销售。同安区工商局市场科负责人告诉他记者，自从正式成立杜川蔬菜专业合作社后，既可以让农民不必担忧销路，专心不断扩大生产规模，转变目前供不应求的现状，减少收益；又可以便利市民，让市民随时随地都能不吃到确实的小坪芥菜。

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